21个国家级优良茶树品种
21个优良茶树品种
1. 龙井43龙井43是中国农业科学院茶叶研究所选育的优良品种,属于灌木型、中叶类、特早生种。该品种发芽早、芽叶生育力强、产量高、品质优良、抗寒性和抗旱性较强,非常适合制作龙井茶。
2. 毛蟹毛蟹是中国茶叶博物馆选育的优良品种,属于灌木型、中叶类、中生种。该品种发芽较早、芽叶生育力较强、产量较高,叶色绿、茸毛多,叶质较嫩,适制绿茶。
3. 梅占梅占是中国农业科学院茶叶研究所选育的优良品种,属于乔木型、大叶类、晚生种。该品种发芽较迟、芽叶生育力较弱,产量较低,但抗寒性强。梅占茶汤香气浓郁,口感醇厚。
4. 白牡丹白牡丹是中国茶叶博物馆选育的优良品种,属于灌木型、中叶类、晚生种。该品种发芽较迟、芽叶生育力较弱,产量较低,但品质优良。白牡丹茶叶肥壮,汤色清澈,香气浓郁。
5. 福鼎大白茶福鼎大白茶是福建省宁德市福鼎市地方特产,属于灌木型、中叶类、早生种。该品种发芽早、芽叶生育力强、产量高,适制绿茶和白茶。福鼎大白茶具有香气清高、汤色明亮的特点。
6. 迎霜迎霜是中国农业科学院茶叶研究所选育的优良品种,属于灌木型、中叶类、晚生种。该品种发芽较迟、芽叶生育力较弱,产量较低,但品质优良。迎霜茶叶肥壮,汤色浓绿,香气高长。
7. 山绿山绿是中国茶叶博物馆选育的优良品种,属于灌木型、中叶类、早生种。该品种发芽较早、芽叶生育力较强、产量较高,适制绿茶。山绿茶叶翠绿有光,汤色绿明,香气鲜爽持久。
8. 蒙顶黄芽蒙顶黄芽是中国四川省雅安市地方特产,属于乔木型、大叶类、早生种。该品种发芽早、芽叶生育力强、产量高,品质优良。蒙顶黄芽茶汤色泽浅黄明亮,有甜香和花香,滋味鲜醇回甘。
9. 紫阳富硒茶紫阳富硒茶是中国陕西省安康市紫阳县地方特产,属于灌木型、中叶类、晚生种。该品种发芽较迟、芽叶生育力较弱,产量较低,但品质优良。紫阳富硒茶富含天然有机硒元素和多种微量元素,具有独特的硒香味和滋味。
10. 七里香七里香是中国农业科学院茶叶研究所选育的优良品种,属于灌木型、中叶类、晚生种。该品种发芽较迟、芽叶生育力较弱,产量较低,但品质优良。七里香茶汤香气浓郁芬芳,滋味醇厚回甘。