茶树良种选用原则

一、适应当地环境

茶树生长受自然环境条件的影响很大，因此，选用良种时首先要考虑的是品种对当地自然条件的适应性。从大的方面来说，要选择适应当地气候、土壤等自然条件的品种。如我国南方由于热量充足，可以选择一些喜欢高温多湿的品种；而北方则要选择一些抗寒性强的品种。从小的方面来说，同一地区的气候条件也有差异，如山地和平原、山区和沿海、丘陵和河谷等地的自然条件都有所不同，应因地制宜选择适当的品种。

二、优质丰产性

茶叶的品质和产量是茶树良种最重要的性状。茶叶品质包括外形、内质和生化指标等方面。外形如条索的松紧、粗细、扁圆、轻重等；内质如香气的高低、滋味的浓淡等；生化指标如水分、茶多酚、氨基酸等含量多少。品质和产量之间往往互相制约，一般产量高者品质较差，品质优者产量又较低。因此，选用良种时必须考虑品质和产量的关系，以及品种对当地茶类生产的适应性。

三、适应性广

良种应能适应较大的种植区域，这有利于良种的推广应用。一个优良的品种只有在适宜的种植区域里才能发挥其优良特性，否则就会变良为劣。这就要求在选用良种时要考虑到良种的地理适应性和品种适应性。我国南北气候差异较大，不同纬度、海拔和地形地貌都会影响良种的适应性。因此，选用良种时要注意其适应范围，以便因地制宜地发挥良种的优良特性。

四、抗逆性

茶树的抗逆性包括对土壤肥瘦的适应性、对土壤酸碱度的适应性、对寒冷和高温的抗逆性、对病虫害的抗逆性等。选用良种时要注意品种对当地病虫害的抗性，以免因病虫害的大面积发生而造成损失。例如，选用福鼎大白茶和龙井群体时要注意其对假眼小绿叶蝉的抗性；选用云南大叶种时要注意其对茶饼病的抗性等。

五、稳定性

茶树良种的稳定性是指品种在遗传上具有相对稳定性。一个优良的品种必须具有相对稳定的优良性状，才能保证其在较长时间内保持其优良特性。因此，选用良种时要注意观察其遗传上的稳定性，以便正确地加以利用。例如，福鼎大白茶在种植过程中如果连续采摘多次顶芽原料或连续留养多次侧枝原料，就会使其品质变差；龙井群体在种植过程中如果连续留养侧枝原料或连续剪去顶芽原料，就会使其发芽密度变小或发芽时间推迟等。这些品种就不具有相对稳定的优良性状，不宜作为良种加以利用。

茶树良种选用原则