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茶树的品种在中国有多少种


中国茶树的品种及其多样性

中国，作为茶叶的故乡，拥有丰富的茶树品种资源。据统计，中国的茶树品种数量超过千种，其中有代表性的有如下几种。

1. 龙井茶：龙井茶是中国绿茶的代表性产品，产自浙江杭州西子湖畔，具有清香、鲜爽、滋味甘甜的特点。根据采摘时间的不同，龙井茶又分为明前茶和雨前茶。

2. 铁观音：铁观音是中国乌龙茶的代表，产自福建安溪。铁观音具有独特的兰花香和观音韵，其口感醇厚，回甘强，是国内外都广受欢迎的茶叶品种。

3. 大红袍：大红袍是中国武夷山的大红袍岩茶的简称，是中国的国宝级茶叶。其具有独特的岩香和浓烈的滋味，是乌龙茶中的珍品。

4. 普洱茶：普洱茶是中国云南的特产，属于黑茶类。普洱茶以其独特的后发酵工艺和陈年老茶的品质而闻名，其口感丰富，具有一定的药用价值。

5. 祁门红茶：祁门红茶是中国红茶的代表，产自安徽祁门。其具有独特的玫瑰花香和蜜糖般的甜味，被誉为“红茶皇后”。

6. 毛峰：毛峰是中国绿茶的一种，产自云南、四川、浙江等地。毛峰茶叶肥厚，色泽翠绿，香气清高持久，滋味鲜爽回甘。

7. 碧螺春：碧螺春是中国绿茶的一种，产自江苏苏州。碧螺春的形状如螺，色泽碧绿，故得名。其具有清香、鲜爽、滋味甘甜的特点。

8. 黄山毛峰：黄山毛峰是中国绿茶的一种，产自安徽黄山。其茶叶肥厚，色泽翠绿，香气清高持久，滋味鲜爽回甘。

9. 银针：银针是中国白茶的代表

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