古树茶是好茶吗为什么

古树茶：品质与魅力的双重呈现

随着人们对生活品质的追求，古树茶逐渐成为茶友们的心头好。古树茶究竟是好茶吗？为什么它能吸引如此多的茶友？本文将为您揭开古树茶的神秘面纱。

一、古树茶的品质来源

古树茶的品质与其生长环境密切相关。古树茶生长在海拔较高的地方，昼夜温差大，有利于茶叶丰富内含物质的形成。古树茶生长在山野之中，吸收山野高旷的灵气，受古木野花的熏陶。地面常年有枯枝落叶覆盖物，古茶树根系吸收将这些自然腐殖质及深层土壤的微量元素，最后形成自己独特的山野气韵。因此，古树茶茶汤饱满度好，苦涩味均衡，芳香度和鲜爽度高，口感更醇厚，汤质层次丰富，耐泡度非常好，山野气韵更加悠长。

二、古树茶的种植环境

古树茶的品质还与其种植环境有关。由于古树茶生长在特定的地域，这片地域由于其独特的局部自然环境、局部土壤、局部生态而形成。生长在当地的古树茶，更是因为当地的特殊条件而产出了该地域风格的古树茶口感，成为以该地域片区命名的古树茶名称。例如班章、冰岛、昔归、拨玛、薄荷塘、曼松等等，都是以当地茶树种植地为名称的品种。