单丛茶树品种大全
单丛茶树品种大全
单丛茶,又称单丛茶树,是茶树品种的名称,因茶树品种的单独性和分散性而得名。单丛茶树品种繁多,各有独特的口感和香气,是潮汕茶文化的代表之一。下面介绍的是一些常见的单丛茶树品种:
1. 凤凰单丛
凤凰单丛是广东省潮州市潮安县凤凰山区的特产,是中国国家地理标志产品。该品种的茶树具有独特的形态和生长环境,其茶叶具有清香持久、回甘强、耐冲泡等特点,是潮汕茶文化的代表之一。
2. 岭头单丛
岭头单丛是广东省饶平县岭头村的特产,也是中国国家地理标志产品。该品种的茶树生长在海拔较高的山区,茶叶具有清香浓郁、口感醇厚、回甘强等特点。
3. 乌叶单丛
乌叶单丛又称乌龙单丛,是广东省潮州市潮安县凤凰山区的特产,其茶树品种因叶片颜色较深而得名。该品种的茶叶具有香气浓郁、口感醇厚、回甘强等特点。
4. 饶平单丛
饶平单丛是广东省饶平县的特产,其茶树品种具有独特的形态和生长环境,茶叶具有清香持久、口感醇厚、回甘强等特点。
5. 鸡笼单丛
鸡笼单丛又称鸡笼香,是广东省潮州市潮安县凤凰山区的特产,其茶树品种因产地传说种植的地点形似鸡笼而得名。该品种的茶叶具有香气浓郁、口感醇厚、回甘强等特点。
6. 兄弟仔单丛
兄弟仔单丛又称兄弟茶,是广东省潮州市潮安县凤凰山区的特产,其茶树品种因有两株相邻的茶树而得名。该品种的茶叶具有清香持久、回甘强、耐冲泡等特点。
7. 八仙单丛
八仙单丛又称八仙茶,是广东省潮州市潮安县凤凰山区的特产,其茶树品种因传说由八位神仙共同培育而得名。该品种的茶叶具有清香浓郁、口感醇厚、回甘强等特点。
8. 宋种单丛
宋种单丛是广东省潮州市潮安县凤凰山区的特产,其茶树品种相传种植于宋代,因此得名。该品种的茶叶具有香气浓郁、口感醇厚、回甘强等特点。
9. 蜜兰香单丛
蜜兰香单丛又称蜜兰香,是广东省潮州市潮安县凤凰山区的特产,其茶树品种因茶叶具有蜜香和兰花香而得名。该品种的茶叶具有香气浓郁、口感醇厚、回甘强等特点。