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全国各地名茶目录大全

全国各地名茶目录大全

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1. 西湖龙井---------

产于浙江杭州西湖区,龙井茶,浙江省特产,中国国家地理标志产品。龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。

2. 碧螺春--------

产于江苏省苏州市吴中区,是苏州的著名特产,中国十大名茶之一。碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名,有千余年的历史。传说中“朱元璋题名碧螺春”的故事也给这一名茶增添了不少趣味性。

3. 黄山毛峰---------

产于安徽省黄山,是中国十大名茶之一,黄山毛峰外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。

4. 君山银针---------

产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。君山茶历史悠久,可以追溯到唐代。清代诗人周开隆诗赞曰:“金镶玉竹西风凉,绿叶披肩叫黄香。” 君山银针茶香气清高,滋味醇厚。冲泡后,可从杯中看到精湛的“三起三落”景观。

5. 六安瓜片---------

产于安徽省六安大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品。清为朝廷贡品。六安瓜片具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。早在唐代,茶经就有“庐州六安(茶)”之称。

6. 祁门红茶---------

产于安徽祁门县以及毗邻的石台县、东至县和江西省的浮梁县(古称鄱阳)一带。祁红产区,有着良好的自然环境,年平均气温15℃左右。祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,被誉为中国“十大名茶”之首。

7. 铁观音--------

产于福建泉州安溪县西坪镇尧阳山麓。铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。铁观音多次获得中国名茶美誉。属于中国传统十大名茶之一(乌龙茶类)。但安溪铁观音最受争议的是“消青”还是“正炒”的问题。

8. 普洱茶--------

产于云南普洱、西双版纳、临沧等地。普洱茶是云南省的特色茶,是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类。普洱茶有着独特的风味和特色,香气浓郁持久,滋味醇厚回甘。同时普洱茶还有着越陈越香的特性,储存年份越长,其价值就越高。

9. 滇红--------

滇红以大叶种红碎茶拼配形成。主产于云南省南部、西部及西南部地区。是中国名茶中主要红茶品类之一。其成品茶外形条索紧结、雄壮、肥硕,色泽乌润,汤色红浓明亮,香气高醇持久,滋味浓厚鲜爽,叶底红匀明净。滇红制作系采用优良的云南大叶种晒青毛茶作原料,由二道筛选复工揉捻(切)而成,在制法上与小种红茶不同,滇红不经熏制,而是经过萎凋、揉捻和干燥的工序。 滇红产区主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地、州的20多个县。 云南省以上地区气侯温和,雨量充沛,年温差小,日夜温差大,冬无严寒,夏无酷暑,且土壤结构疏松,物理性能良好,非常有利于茶叶的生长和发展。“滇红”分“滇红功夫”和“滇红碎茶”两种。“滇红功夫”主要特点是茶叶条索紧结,色泽乌润均匀,冲泡后汤色红亮,香气浓郁,滋味浓醇,叶底红匀。“滇红碎茶”外形颗粒重实、匀齐,色泽红润,内质汤色红亮,香高味浓,叶底红亮柔软。滇红还具有养胃护胃、美容养颜、消炎杀菌等功效。

10. 白牡丹---------

产于福建省福鼎市、政和县等地。白牡丹是福建历史名茶,选用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料,经传统工艺加工而成。其叶张肥嫩,叶态伸展,毫心肥壮,色泽灰绿,毫色银白,毫香浓显,清鲜纯正,滋味醇厚清甜,汤色橙黄明亮。

11. 茉莉花茶---------

产于江苏省南京市、浙江省金华市等地。茉莉花茶是中国十大名茶之一,是摘自春天里的盛开的茉莉花和茶叶一起搭配生长地花茶,具有春天花朵的香气又有茶叶的清新之气,是口感香甜的受大家欢迎的花茶。常喝茉莉花茶对于女性来说不仅可以美容养颜、净白皮肤还能够抵抗衰老,还能疏通人体肠胃可以排宿便、顺气清脑、降低血压和血脂,还具有抵抗细菌和病毒治疗癌症的巨大的作用和功效。茶叶中的咖啡碱可刺激中枢神经系统,起到驱除瞌睡、消除疲劳、增进活力、集中思维的作用;茶多酚、茶色素等成分除能抗菌、抑病毒外,还有抗癌、抗突变功效。

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2. 武夷岩茶---------

产于福建省武夷山一带。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。其外形条索状,匀整,色泽深绿带砂绿,油润有光,部分叶背常有茸毛;汤色金黄而明澈,有的品种橙黄清澈;滋味厚重、甘滑、馥郁、隽永;叶底匀亮。武夷岩茶含有多种化学元素和矿物质,具有一定的药理功效。

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3. 凤凰单丛---------

产于广东省潮州市潮安县凤凰镇凤凰山。凤凰单丛有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝的特点。成品茶外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘;汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,素有“绿叶红镶边”之称。

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4. 信阳毛尖---------

产于河南省信阳市。信阳毛尖是河南省著名特产之一,中国名茶之一,素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。信阳毛尖主要产地在河南省信阳市的浉河区西部的浉河港、董家河、吴家店乡的深山区和南部浅山区一带,这里古称“车云山”、“连云山”、“云雾山”、“震雷山”,后改名“车云山”。

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5. 古丈毛尖---------

产于湖南省武陵山脉的古丈县。古丈毛尖成品茶条索紧细,弯曲有勾,色泽翠绿,白毫显露,香气馥郁,汤色清澈明亮,滋味醇厚悠长,耐冲泡。由于生长环境独特,古丈毛尖采用有机栽培方式,无农药和化肥污染,属于绿色食品和天然保健饮品。古丈毛尖在冲泡时香气袭人,饮之回味悠长,且有润嗓之功效。

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6. 老鹰茶---------

产于四川灌县、彭县、泸州等地。老鹰茶属于樟科植物米梗米糙的嫩枝叶经过加工处理后的干枝叶,又名“白鹤茶”,“毛峰茶”。老鹰茶油黑发亮的特点以外还有消暑解毒的功效,在民间老鹰茶还可以和很多种材料搭配煎服治疗不同的症状。老鹰茶还有防癌抗癌的功效。 老鹰茶茶叶本身带有的植物碱能够加快人体肠道蠕动有利于排便所以便秘人群长期饮用能够减轻便秘带来的困扰。

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