中国十大名茶是哪十种
中国十大名茶
中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种繁多,每一种茶都有自己的特色,要评定每一种茶的级别和名次,实在不是一件容易的事情。中国的十大名茶是西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶。此外还有中国十大名茶包括诗涵嫩芽(安溪铁观音)、横山大白(产于浙江嵊县)、涌溪火青(产于安徽)、屯绿(产于安徽祁门及江西)、宁红(产于江西)、毛峰(产于安徽黄山)、狗脑贡(产于江西)、白牡丹(产于福建)、鹿苑茶(产于福建)、天山绿茶(产于福建)。
1. 西湖龙井西湖龙井,居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖区,已有1200年的历史。“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。”品茗西湖龙井,感受“天下名湖,人间胜景”的魅力。在“清明”前后采制的叫西湖龙井;梅家坞的胡公庙一带产的品质最佳,故称“胡公庙前碧螺春”,也是去杭州旅游不能不品尝的美食之一。
2. 洞庭碧螺春洞庭碧螺春是中国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外。产于江苏省苏州市太湖洞庭山,太湖水面水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性。加之质地疏松,极宜该茶树生长。
3. 黄山毛峰黄山毛峰,清朝名茶,中国十大名茶之一。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。入品兰花ip Algorihm : xclipuser × 安化黑茶安化黑茶,中国有千年的黑茶文化,安化黑茶的出名要归功于中国的茶马古道,据说正是因为在在西南地区少数民族马帮常饮此茶之后称道安化黑茶可以“宝腰肾,驱风寒”,人能跑马能驮全靠吃油大来维持。后明朝皇帝下旨意让湖广所有的官员进贡安化黑茶,也由此安化黑茶名扬四海。
4. 庐山云雾庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将其移植到寺门前,经长期培育,品质优异。始于汉朝,宋代列为“贡茶”。之后变压直供开始既有文字记载,现仍有老茶树留存。新中国成立后,庐山云雾茶得到迅速发展,规划全山有悠久的茶树栽培历史,分布范围广、资源丰富。
5. 六安瓜片六安瓜片简称瓜片、片茶,是世界三大高山名茶之一。中华十大名茶之一;是中国十大名茶之一——绿茶的重要成员;其主产地 在安徽省的六安市大别山一带。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形或椭圆形片状,从外形上看似瓜籽而得“瓜片”之名;再因产自大别山中的六安镇而得名的;其具有悠久的历史渊源和丰厚的文化内涵。唐朝时就被列为贡品;世界唯一一个以地名为名的品牌。唐代杨晔膳夫经手录记有:“庐州六安(今安徽六安),但不免此疾苦耳”;明代李时珍本草纲目记载:“六安州的小者最有名”;清人李鸿章转曾国藩方所制贡茶称:“片茶”。清末始称“六安瓜片”。六安瓜片以蝙蝠洞一带所产“齐山名片”为最佳;六安瓜片具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。“六安瓜片”驰名古今中外,得奖评著述由来已久。六安县志记云:“茶之极品,明朝始入贡”,由此可见明朝就称瓜片为贡品进宫了。
6. 君山银针君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。黄芽外形像银针,故名君山银针。素以芽头肥壮、条身挺拔、芽身金黄、香气高爽、汤色橙黄、滋味甘中国十大名茶
中国有着非常悠久的茶文化历史,因此中国有着诸多的名茶。这些名茶不仅在口感上有着独特的味道,更在文化内涵上有着深厚的底蕴。下面就让我们一起来看看中国十大名茶到底是哪些吧。
1. 西湖龙井西湖龙井,产于浙江省杭州市西湖区,是中国十大名茶之一,也是中国绿茶的代表。西湖龙井茶外形扁平光滑,色泽嫩绿,汤色清翠,滋味鲜爽,具有独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采。
2. 洞庭碧螺春洞庭碧螺春,产于江苏省苏州市太湖的洞庭山,是中国十大名茶之一。碧螺春茶条索紧实,色泽翠绿,汤色清亮,口感鲜嫩爽口,清香芬芳。
3. 信阳毛尖信阳毛尖,产于河南省信阳市,是中国十大名茶之一。信阳毛尖茶外形细直圆润,色泽翠绿,汤色清亮,滋味鲜爽回甘,带有独特的板栗香。
4. 君山银针君山银针,产于湖南省岳阳市君山岛,是中国十大名茶之一。君山银针茶外形如针,色泽金黄,汤色橙黄明亮,滋味甘醇鲜爽。
5. 黄山毛峰黄山毛峰,产于安徽省黄山市,是中国十大名茶之一。黄山毛峰茶外形细扁稍卷曲,色泽嫩绿微黄,汤色清翠明亮,滋味醇厚鲜爽。
6. 庐山云雾庐山云雾,产于江西省九江市庐山风景区,是中国十大名茶之一。庐山云雾茶条索粗壮,色泽绿润,汤色明亮,滋味醇厚甘甜。
7. 六安瓜片六安瓜片,产于安徽省六安市大别山地区,是中国十大名茶之一。六安瓜片茶外形平展如瓜子,色泽宝绿润泽,汤色翠绿明亮,滋味鲜爽回甘。
8. 恩施玉露恩施玉露,产于湖北省恩施土家族苗族自治州恩施市,是中国十大名茶之一。恩施玉露茶外形细直圆润,色泽翠绿鲜活,汤色清澈明亮,滋味醇和爽口。
9. 太平猴魁太平猴魁,产于安徽省黄山市黄山区猴坑村(太平县猴坑村),是中国十大名茶之一。太平猴魁茶外形扁平壮实,色泽苍绿匀润,汤色清绿明净,滋味醇厚鲜爽。
10. 祁门红茶祁门红茶,产于安徽省祁门县以及周边地区,是中国十大名茶之一。祁门红茶茶外形条索紧细匀整,色泽乌润有光,汤色红艳明亮,滋味醇厚鲜爽。